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Monday, March 28, 2011

पाइनएपल पंच


सामग्री :
2 कप अनन्नास का जूस, 1 कप अंगूर का जूस, 1 कप संतरे का जूस, 2 टी स्पून भुना जीरा, 4-6 टे.स्पून अजमोद (सेलरी) कटी हुई, स्वादानुसार नमक, 2-3 कप घिसी हुई बर्फ, 1/2 कप अनन्नास के टुकड़े, 1/4 कप अंगूर अलग-अलग किए हुए, 4-6 सेलरी स्टिक चलाने के लिए।

कितने लोगों के लिए : 5

विधि :
अंगूर का जूस गिलास में डालें। ऊपर से जीरा, नमक और सेलरी छिड़क दें। इसमें एक चौथाई कप घिसी हुई बर्फ डालें। फिर अनन्नास का जूस, संतरे का जूस मिलाएं। लेकिन इसे हिलाएं नहीं। सजाने के लिए ऊपर से अनन्नास के छोटे-छोटे टुकड़े और अंगूर डालें। सेलरी स्टिक गिलास में डालकर सर्व करें।

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